愛菜連の畑では、極早生の玉ねぎたちがすくすくと育っていて、収... 愛菜連の畑では、極早生の玉ねぎたちがすくすくと育っていて、収穫の日を心待ちにしています。冬の寒波にさらされても、たくましくその力を蓄えている姿は、本当に頼もしいですね。今年はたくさんのおい…
今週の野菜パック(4人用)の内容を大公開しちゃいます! 今週の野菜パック(4人用)の内容を大公開しちゃいます!今回の目玉は、なんと三原市大和町の新鮮なレンコンです。今年初登場ということで、シャキシャキ感とほのかな甘みを存分に味わえますよ。そして、…
今年の寒さ、本当に厳しいですね! 今年の寒さ、本当に厳しいですね!収穫後のブロッコリー、いつもだったら脇芽がたくさん出てきて楽しめるのに、今年はなかなか姿を見せてくれません。この時期の楽しみが半減です…。似たような経験をして…
こんにちは、皆さん!来週の野菜パックの内容をお知らせしますよ... こんにちは、皆さん!来週の野菜パックの内容をお知らせしますよ。今回も大地の恵みがたっぷり詰まっていますので、お楽しみに!まずは石岡さんの白菜。寒さが増すこの時期にぴったりな甘みのある味わい…
これは苺の苗です。 これは苺の苗です。今年の苺はハウス栽培ではなく、自然の中で育っているので、収穫時期は少し先の5月になります。待ち遠しいですね。この苺を育てているのは、近所の松岡さん。松岡さんは地域の子供たち…
愛菜連の畑では、スナップエンドウがぐんぐん育っていて、春の訪... 愛菜連の畑では、スナップエンドウがぐんぐん育っていて、春の訪れを感じますね。ここまで順調に育ってきたのは、農家さんの愛情のおかげです。これからさらに日差しが暖かくなるにつれて、スナップエン…
農家の松岡さんの畑では、この時期になると静かに収穫を待つカブ... 農家の松岡さんの畑では、この時期になると静かに収穫を待つカブたちの姿があります。今年も冷え込みが厳しかったせいで、土の中でじっくり甘みを育んでいることでしょう。収穫の時期になると、この甘み…
ニンニク名人の松岡さんの圃場で発見 みなさんこんにちは、いつも愛菜連のブログをご覧になってくださってありがとうございます。広島県福山市神辺町の松岡さんの農場でニンニクの苗を発見しました!6月に収穫されたら、愛菜連のおまかせ野菜…
野菜 VEGETABLES自然との調和を大切に、FFCテクノロジーや有用微生物を活用した独自の農法で野菜作りを行っています。農薬や化学肥料を使用せず、安心で安全な野菜を提供するのがこだわりで、独自に開発した有…