自然と地域が織りなす信頼の食材作り
CONCEPT
自然と調和した農業への取り組みや、お客様に安心して楽しんでいただける食材作りへの思いを紹介しています。また、生産者の顔が見える信頼感や地域と連携した活動、こだわりの農法を取り入れた魅力を広く発信する姿勢を大切にしており、健康を意識しているお客様や小さなお子様がいらっしゃる家庭も安心して野菜やお米を食べられるようなこだわりを事細かくお届けしてまいります。
健康と未来を支える安心の食材づくり
医食同源を大切にしており、安全で美味しい食材をお届けするのがこだわりです。安心安全をご提供するため、水や土へのこだわりがあり、確かな品質をお届けするよう努めております。一人の健康が地球の未来まで届くという思いを大切に考えており、人々の生活を支えるだけでなく、農業や畜産業、水産業を通じた健康維持と環境保全の取り組みについても取り組んでいます。
自然とともに育む持続可能な農業の姿
独自に開発した有機肥料を活用したこだわりの農業を取り入れております。自然由来の成分を活かした肥料を使うことで、環境への負担を軽減しながらも土壌の豊かさを高め、作物本来の力を引き出す農業の実現を目指しております。有機肥料の開発背景や具体的な活用方法、作品への効果についてもお伝えしつつ、自然との調和を目指すこだわりを感じていただけるよう努めております。
