石岡さんの畑では、季節に合わせて色とりどりの野菜が育てられています。
今注目されているのは、大根！土の中でのびのびと成長し、まるで次のステージを心待ちにしているようです。石岡さんの手塩にかけた農作業の賜物で、大根は驚くほどの太さと長さに育っています。その風景は、まるで農業アートのようで、一見の価値あり。地面からその頭を持ち上げ、今にも収穫される準備万端といった様子です。

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