農園は広島県福山市で季節ごとの美味しさを堪能する愛菜連 | ブログ

石岡さんのブロッコリーが、不織布のトンネルの中で少しずつ大きくなっているのを見て、おっきく育ってるな～とつい微笑んでしまいました。収穫の日が近づいてきてると思うとワクワクします。今はまだ小…

今年も藤井さんの畑のブロッコリーが元気に育っているようですが、例年通りとはいかないみたいですね。普通なら1度目の収穫の後、脇芽がどんどん出てきて次の収穫が楽しみになる時期。ところが、どうやら…

石岡さんのほうれん草が、ついにその鮮やかな緑を取り戻しました！今年の冬は特に寒さが厳しくて、なかなか成長してくれなかったみたいです。でも、そんな状況でも頑張って育ち、ようやく緑色が濃くなっ…

愛菜連の畑では、極早生の玉ねぎたちがすくすくと育っていて、収穫の日を心待ちにしています。冬の寒波にさらされても、たくましくその力を蓄えている姿は、本当に頼もしいですね。今年はたくさんのおい…

今週の野菜パック（4人用）の内容を大公開しちゃいます！今回の目玉は、なんと三原市大和町の新鮮なレンコンです。今年初登場ということで、シャキシャキ感とほのかな甘みを存分に味わえますよ。そして、…

今年の寒さ、本当に厳しいですね！収穫後のブロッコリー、いつもだったら脇芽がたくさん出てきて楽しめるのに、今年はなかなか姿を見せてくれません。この時期の楽しみが半減です…。似たような経験をして…

こんにちは、皆さん！来週の野菜パックの内容をお知らせしますよ。今回も大地の恵みがたっぷり詰まっていますので、お楽しみに！まずは石岡さんの白菜。寒さが増すこの時期にぴったりな甘みのある味わい…

これは苺の苗です。今年の苺はハウス栽培ではなく、自然の中で育っているので、収穫時期は少し先の5月になります。待ち遠しいですね。この苺を育てているのは、近所の松岡さん。松岡さんは地域の子供たち…

愛菜連の畑では、スナップエンドウがぐんぐん育っていて、春の訪れを感じますね。ここまで順調に育ってきたのは、農家さんの愛情のおかげです。これからさらに日差しが暖かくなるにつれて、スナップエン…

農家の松岡さんの畑では、この時期になると静かに収穫を待つカブたちの姿があります。今年も冷え込みが厳しかったせいで、土の中でじっくり甘みを育んでいることでしょう。収穫の時期になると、この甘み…